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水硬度

water hardness

定义：水中钙盐和镁盐的含量，用以表征水体特性的一项质量指标。

学科：化学_分析化学_化学分析

相关名词：水垢 水锈 碳酸钙

图片来源：视觉中国

【延伸阅读】

水的硬度最初是指水中钙、镁离子沉淀肥皂水溶液的能力，包括以下两方面：

一是碳酸盐硬度。该硬度的形成，主要是由钙、镁的碳酸氢盐和少量的碳酸盐所导致，即通过加热能以碳酸盐形式沉淀下来的钙、镁离子，故又称为暂时硬度。

二是非碳酸盐硬度。该硬度的形成，主要是由钙或镁的硫酸盐、氯化物、硝酸盐等盐类所导致，即加热后不能沉淀下来的那部分钙、镁离子，又称永久硬度。

水垢，俗称“水锈、水碱”，是指硬水煮沸后所含矿物质附着在容器（如锅、壶等）内逐渐形成的白色块状或粉末状物质，主要成分有碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。水垢的导热能力很差，如果锅炉内形成的水垢过厚，轻则会导致锅炉导热效率降低，受热不均匀，重则会引起锅炉爆管，造成锅炉事故。在水硬度比较大的地区，居民家中的烧水壶和蒸锅也容易形成水垢，既影响美观，又影响水的口感，所以要定期进行清除。

在日常生活中方便易行的水垢清除方法有以下两种：

一是柠檬除水垢。把柠檬切片放入烧水壶（切片越薄越好，目的是让柠檬酸尽量释放出来），水烧开后让柠檬在水中浸泡5分钟即可除去。

二是食醋除水垢。如烧水壶有了水垢，可将几勺醋放入水中，烧开30分钟左右，水垢即除。如水垢无法清除干净，则其主要成分可能是硫酸钙，那么可将苏打溶液倒在水壶里烧煮，以去垢。（延伸阅读作者：吉林农业大学资源与环境学院副教授王明辉）

来源：学习强国 全国科学技术名词审定委员会

编辑：小菜

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